Schinken-Rosmarin-Kuchen {Gastbeitrag}

Schinken-Rosmarin-Kuchen

Also, ich weiss ja nicht, wie es Euch so geht, aber ich LIEBE Gemüsekuchen ! Von daher war ich total begeistert, als meine Namensvetterin Stefanie mit einem sehr fluffigen Exemplar bei der Bloggeburtstagsparty auftauchte. Stefanie und ich teilen uns nicht nur den Namen, sondern auch unsere Vorliebe zum Backen und zum Verreisen. Ihre tollen Rezepte

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Sobanudeln mit Garnelen, Mango und Kokosmilch (weizenfrei)

Momentan ist es im Büro sehr stressig, die freie Zeit ist knapp und ich stöbere automatisch nach schnellen aber leckeren Rezepten. “Fertigfutter” kommt auch bei wenig Zeit zum Kochen nicht in Frage (da ist noch nicht mal der Gedanke dran) aber für aufwendiges Gedöns reicht es einfach nicht (das kommt dann an den Wochenenden). Je

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Popcorn-Erdnussbutter-Cookies (Gastbeitrag)

Popcorn-Erdnussbutter-Cookies

PAAAARTYYYY ! Heute startet er- der Geburtstagsmonat zum Zweijährigen von krimiundkeks! Auf ihrem Blog stellt Chrissy spannend-packende Krimis und leckere Kuchen- und Keksrezepte vor. Diese Mischung finde ich genial und als mich Chrissy fragte, ob ich nicht Lust hätte, an ihrer Party teilzunehmen, habe ich begeistert zugesagt und mir ein tolles Keksrezept überlegt. Krachen soll

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Brot mit Kürbis und Kernen und lecker (glutenfrei)

Brot mit Kürbis und Kernen

Als ich das Rezept für dieses Brot entdeckt habe, war ich echt skeptisch. Immerhin habe ich in einem Anflug von Wahn ja auch schon mal Brownies mit Bohnen gebacken und hinterher um die guten Zutaten getrauert, weil das Ergebnis für meine Geschmacksknospen einfach miserabel war. Aber wer weiss ? Vielleicht würden sie mir in einem

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Apfel-Walnuss-Schnecken

Da isser, der November. Für mich immer der Zeitpunkt, wo ich akzeptieren muss, dass es Draussen kälter und usseliger wird und es abends leider schon so früh dunkel ist. Dafür wird es jetzt Drinnen umso gemütlicher: Kerzen, Tee, Kamin und natürlich deftigeres Essen, was von innen wärmt und einfach gut tut. Ich habe mir vor

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Bürlis mit “Topping”

Bürlis mit Topping

Wir waren ja grad u.a. in der Schweiz- der Heimat der so leckeren Bürli Brötchen und da fiel mir ein, dass dieses Rezept UNBEDINGT auf den Blog muss ! Die Brötchen sind einfach zu machen und schmecken phantastisch (diese Kombination ist mir die liebste 😉  ) Toll dazu, selbstgemachte, zuckerfreie Erdbeermarmelade.