Dessert-Quickie: Kürbispüree mit karamellisierten Nüssen {Blogevent}

Kürbispüree mit karamellisierten Nüssen

Jetzt in der Kürbiszeit kaufe ich ja immer ganz euphorisch einen Kürbis nach dem anderen- wird sich schon Verwendung für finden, denke ich immer, wenn ich mal wieder einen nach Hause transportiere. Jo.    Und      da      liegt      er       dann. Gott sei Dank ist so ein Kürbis echt geduldig. Irgendwann fällt mir wieder ein, dass da doch

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Griechischer Joghurt mit Zitronenthymiansirup

Griechischer Joghurt mit Zitronenthymiansirup

Der Sommer, der sich gerade eher wie Herbst anfühlt, macht ein wenig Pause und will anscheinend gelockt werden (etwas zickig dieses Jahr). Nun gut. Ich werde natürlich meinen Beitrag dazu leisten, ihn wieder aus der Reserve zu locken – also an mir kann es dann definitiv nicht gelegen haben, sollte es nicht klappen 🙂 In

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Sticky Toffee Pudding mit Vanille-Honig-Eis {Gastbeitrag}

ToffeePudding

Meine Güte- jetzt ist die Hälfte des Monats schon fast vorbei- die Zeit rennt wie verrückt, oder ? Nachdem Katrin ja schon super leckere Cookies zum kohlenpottgourmet-Geburtstagsbuffet beigesteuert hat und Angelique eine fitmachende, gesunde Smoothie Bowl, kommt nun Tanja von “Liebe&Kochen” mit einem Hammer Nachtisch um die Ecke – und das ohne Zucker ! Liebe

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Basilikumcreme mit Erdbeeren (schnell, fruchtig, zuckerfrei)

Basilikumcreme

Die Erdbeerzeit geht ja bald erst so richtig los. Ich habe mir aber vor ein paar Tagen im Supermarkt schon mal ein Schälchen gegönnt und die Beeren waren gar nicht mal so übel – hach, aber ich freu mich, wenn man sie dann direkt vom Feld pflücken kann ! Auf jeden Fall mussten die kleinen

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Rumcreme auf Mandelboden (Blogparade)

Seit ein paar Tagen geistert mir im Kopf herum, dass ich gern etwas mit Rum machen würde: Rumkugeln, ein Gewürzkuchen mit Rum, Rumschnitten ? An Gebäck habe ich aber in der letzten Zeit schon so einiges gemacht und da kam mir die Blogparade vom Kuchenbäcker Tobi gemeinsam mit Dr. Oetker genau recht. Titel der Parade

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