GourmetGourmet

Das Mittagessen ist die Mahlzeit, die nach dem Frühstück gegen 12 Uhr eingenommen wird. Die Menge und Zusammensetzung des Mittagessens hängt unter anderem von den allgemeinen Gewohnheiten der Bevölkerung, den kulinarischen Traditionen des Landes oder der ethnischen Gruppe und dem Klima ab. In einigen Kulturen ist es eine der Hauptmahlzeiten des Tages (z. B. im Mittelmeerraum), in angelsächsischen Kulturen wird das Mittagessen dagegen auf ein Minimum reduziert.