Alle Artikel mit dem Schlagwort: Mohn

Apfel-Mohn-Tarte

Apfel-Mohn-Tarte mit Vanille-Eierlikörcreme

[Werbung unbezahlt, da Erwähnung einer Zeitschrift] Einen wunderschönen Sonntag Euch allen ! Heute habe ich eine super leckere Tarte für Euch – sie hat ganz viele Dinge in sich vereint, die ich unglaublich gerne mag: Äpfel, Mohn, Pudding und Eierlikör. Auf den Blog sollte sie eigentlich nicht. Aber sie schmeckte dann so gut, dass ich mich ganz schnell umentschieden habe (und Ihr nun einen bereits halb aufgemampften Kuchen auf den Fotos findet 😉 ) Kommt auch nicht so häufig vor. Ich habe auch schon Kuchenexperimente gehabt, die ich aufwendig lange fotografiert habe und dann, beim Probieren, dachte ich “Uhhhhh- neeeeeee- das kann man keinem zumuten”. Also Fotos direkt wieder gelöscht auf Nimmerwiedersehen. Dann doch lieber so wie jetzt. Das Rezept ist, genau wie die Quiche Lorraine, aus dem Heft “Quiches & Tartes” und dort hat sie natürlich einiges an Zucker intus. Ich habe den Pudding mit Mandelmilch gekocht – das gibt einen so leckeren Geschmack und passt ausgezeichnet zur Vanille und dem Eierlikör. Bei Letzterem war ich ziemlich großzügig und habe nicht abgemessen (“immer rin …

Mohnkuchen mit Mascarpone-Zitronencreme

Heute ist ein großer Tag für mich ! Mein allererster Gastbeitrag wurde veröffentlicht ! Und das auch noch auf dem phantastischen Blog “Feinkostpunks” von Danja. Ich freu mich wie blöd und bin auch ein wenig stolz. Dank Danja weiss ich, dass man Gerichte auch prima ohne Tütenfertiggedöns kochen kann (die kocht sie nämlich völlig frisch nach) und backen kann die Frau – da schnallt Ihr ab ! 1000 Dank, liebe Danja, dass ich bei Dir zu Gast sein darf. Hier geht es zum Beitrag. Merken